ঠান্ডা হয়ে গেলে পট-ভাজা মাংস কীভাবে পুনরায় গরম করবেন? গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয় এবং ব্যবহারিক টিপস
সম্প্রতি, খাবারের বিষয়গুলি সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে উত্তপ্ত হতে থাকে, যার মধ্যে "হটপট মাংস শীতকালে কীভাবে পুনরায় গরম করা যায়" একটি উত্তপ্ত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য কাঠামোগত সমাধানগুলি সংগঠিত করতে গত 10 দিনের মধ্যে পুরো নেটওয়ার্কের হট ডেটা একত্রিত করে এবং একটি হিটিং পদ্ধতির তুলনা সারণী সংযুক্ত করে।
র্যাঙ্কিং | বিষয় | আলোচনার সংখ্যা (10,000) | প্ল্যাটফর্ম জনপ্রিয়তা |
---|---|---|---|
1 | পাত্রের মাংস গরম করার জন্য টিপস | 12.5 | ওয়েইবো, জিয়াওহংশু |
2 | এয়ার ফ্রায়ার রিফ্রিড গুরমেট খাবার | 9.8 | ডুয়িন, বিলিবিলি |
3 | খাদ্য স্বাস্থ্য বিতর্ক প্রস্তুত | 7.3 | জিহু, টাউটিও |
4 | রাতারাতি শাকসবজি কীভাবে সঞ্চয় করবেন | 6.1 | জিয়াওহংশু, কুয়াইশু |
5 | মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার সম্পর্কে ভুল বোঝাবুঝি | 5.4 | ডুয়িন, ওয়েইবো |
পাত্রের মাংস ঠান্ডা হওয়ার পরে, টেক্সচারটি শক্ত হয়ে যায় এবং ত্বক নরম হয়। কীভাবে খাস্তা পুনরুদ্ধার করবেন? নীচে পুরো নেটওয়ার্ক জুড়ে পরিমাপ করা কার্যকর হিটিং পদ্ধতিগুলি রয়েছে:
পদ্ধতি | অপারেশন পদক্ষেপ | সময় সাপেক্ষ | স্বাদ রেটিং (5-পয়েন্ট স্কেল) |
---|---|---|---|
ওভেন পদ্ধতি | 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করুন এবং মাংসের টুকরোগুলি একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য গরম করুন | 8 মিনিট | 4.5 (সদ্য ভাজা কাছাকাছি) |
এয়ার ফ্রায়ার | 3 মিনিটের জন্য 160 at এ গরম করুন, ঘুরুন এবং আরও 2 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করুন | 5 মিনিট | 4.2 (সামান্য শুষ্ক ত্বক) |
প্যান ফ্রাইং | মাঝারি আঁচে 1 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণে তেল উভয় পক্ষের ভাজুন | 3 মিনিট | 3.8 (তাপ নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন) |
মাইক্রো-ওয়েভ ওভেন | 30 সেকেন্ড x 2 বার মাঝারি উচ্চ উত্তাপে রান্নাঘর কাগজ রাখুন | 2 মিনিট | 3.0 (শক্ত থেকে সহজ) |
1। কী দক্ষতা:কোন পদ্ধতিটি ব্যবহৃত হয় তা বিবেচনা না করেই, স্টিকিং এড়াতে মাংসের টুকরোগুলি গরম করার আগে আলাদাভাবে স্থাপন করা দরকার। জিয়াওহংশু ব্যবহারকারী @ফুডারটিসানের প্রকৃত পরিমাপ: "চুলা উত্তপ্ত হলে অল্প পরিমাণে জল স্প্রে করা অতিরিক্ত শুকনো প্রতিরোধ করতে পারে।"
2। সমস্যাগুলি এড়াতে গাইড:একটি ওয়েইবো জরিপে দেখা গেছে যে 73৩% ব্যবহারকারী বিশ্বাস করেছিলেন যে মাইক্রোওয়েভ ওভেনগুলির মধ্যে সবচেয়ে বেশি গরমের প্রভাব রয়েছে এবং সহজেই ত্বককে কুঁচকিতে পরিণত হতে পারে। ডুয়িন ব্লগার @老饭谷 প্রস্তাবিত: "এয়ার ফ্রায়ার গরম করার পরে, স্বাদ বাড়ানোর জন্য তাত্ক্ষণিকভাবে মিষ্টি এবং টক সস pour ালুন।"
খাবারের ধরণ | প্রস্তাবিত গরম পদ্ধতি | লক্ষণীয় বিষয় |
---|---|---|
ভাজা চিকেন | এয়ার ফ্রায়ার 200 ℃ 4 মিনিট | মোড়ানো কাগজ অপসারণ প্রয়োজন |
বসন্ত রোলস | ওভেন 190 এ 6 মিনিটের জন্য | পৃষ্ঠে তেল ব্রাশ করা এটিকে খাস্তা করে তোলে |
ভাজা ময়দার লাঠি | 1 মিনিটের জন্য তেল ছাড়াই প্যানে ভাজুন | অর্ধেক কাটা এবং সমানভাবে গরম |
উপসংহার:পট-বেকড মাংসের গরমের প্রভাব সরঞ্জাম এবং সময় দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়। ওভেন বা এয়ার ফ্রায়ারকে অগ্রাধিকার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে "রাতারাতি খাদ্য সুরক্ষা" এর সাম্প্রতিক উত্তপ্ত বিষয়টিও আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে 24 ঘন্টারও বেশি সময় ধরে রেফ্রিজারেটেড করা মাংসের জন্য অবশ্যই ব্যবহারের জন্য 75 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে পুরোপুরি উত্তপ্ত করা উচিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন