কিভাবে মুরগির স্যুপে হরিণ শিং স্টু করা যায়

মুরগির স্যুপে কীভাবে হরিণ শিং স্ট্যু করা যায়: পুষ্টি এবং রান্নার পদ্ধতির সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ

সম্প্রতি, স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার বিষয়টি উত্তপ্ত হতে চলেছে, বিশেষ করে ঐতিহ্যগত পুষ্টিকর উপাদান যেমন হরিণ শিং, যা উল্লেখযোগ্য মনোযোগ অর্জন করেছে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির পরিসংখ্যান নিম্নরূপ:

1. মুরগির স্যুপ দিয়ে স্টিউ করা হরিণের শিং-এর পুষ্টিগুণ

চাইনিজ মেডিসিন কোড অনুসারে, হরিণের শিংলে নিম্নলিখিত মূল উপাদান রয়েছে:

2. ক্লাসিক স্টু পদ্ধতি

উপাদান প্রস্তুতি:

রান্নার ধাপ:

1. ব্লাঞ্চড মুরগিকে একটি ক্যাসেরোলের মধ্যে রাখুন, 2 লিটার জল যোগ করুন এবং উচ্চ তাপে ফুটিয়ে নিন

2. কম আঁচে চালু করুন এবং 1 ঘন্টা সিদ্ধ করুন, তারপর মখমলের শিং স্লাইস যোগ করুন

3. 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে থাকুন, উলফবেরি এবং স্বাদমতো পরিমাণে লবণ যোগ করুন

4. তাপ বন্ধ করুন এবং পরিবেশন করার আগে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

3. সতর্কতা

4. আধুনিক উন্নতি অনুশীলন

ফুড ব্লগার @HealthKitchen থেকে প্রকৃত পরিমাপ করা তথ্য অনুযায়ী:

5. ক্রয় নির্দেশিকা

উচ্চ মানের হরিণ শিং এর বৈশিষ্ট্য:

• পৃষ্ঠটি ঘনভাবে লাল-হলুদ বা বাদামী-হলুদ সূক্ষ্ম চুলে আচ্ছাদিত

• আড়াআড়ি অংশে মৌচাক আকৃতির ছিদ্র

• একটি বিশেষ মাছের গন্ধ পান

রেফারেন্সের জন্য সাম্প্রতিক বাজারের অবস্থা:

এই পুষ্টিকর ঔষধি খাদ্য, যা হাজার হাজার বছর ধরে চলে আসছে, আধুনিক পুষ্টির দৃষ্টিভঙ্গির সাথে মিলিত হয়েছে। শীতকালে সপ্তাহে 1-2 বার এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্য প্রভাব অর্জনের জন্য উপযুক্ত ব্যায়ামের সাথে সহযোগিতা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।